| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 26千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 南瓜花样馒头热量/卡路里1124千卡 | |||
 热量1124千卡,相当于空中蹬腿运动375分钟消耗的热量180 | |||||
1、南瓜压成泥，趁热加糖，冷却后加发酵粉，將南瓜泥慢慢加入面粉
2、揉成面团，锅里放温水28_30度左右，现在天气冷，这样确保发的好。盘不要接触到水，过程如果冷了再加点
3、一般发酵一个到一个半小时，抓下看有呈蜂窝状就好了，拿出来揉10分钟排气，这样馒头表皮才会光滑漂亮
4、做好馒头，盖上锅盖再发20分钟
5、关火等5分钟再打开，漂亮的馒头做好了
6、螃蟹，剌猬馒头
7、可爱的小刺猬
8、螃蟹南瓜馒头
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、通便、防癌治癌等功效；可与猪肉、牛肉、燕麦搭配；与山药、羊排、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
