| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 453千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 辣子鸡丁热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡,相当于踩水113分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡腿切丁.腌制（盐.糖.料酒.鸡精）10钟
2、鸡丁过油.炸微黄.
3、喜欢辣的朋友可以多放辣椒段.辣椒段.麻椒煸炒.出香味.放葱.姜丝.蒜片.鸡丁下锅.调味.
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、强筋骨、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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