| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊骨 | 克 | 2375千卡 | 388千卡 | ||
| 总量 | 612克 | 羊骨汤热量/卡路里2375千卡 | |||

1、羊骨洗净切段,放姜块白糖白酒,直接加水高压锅烧开,大火五分钟转小火十五分钟熬制,出锅就是羊骨汤原汁。(我这是其他菜的图片,做原汤放姜块白糖白酒就可以了,不会有腥味的)。

2、出锅了,这个就是羊骨原汁,因为没有放盐可以存放好久,剩下的就看用来干嘛了。煮粥先泡米,烧开汤放米煮烂,加油盐少许耗油胡椒粉葱花。……
羊骨的热量388千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强筋、补肾壮骨、温中止泻等功效;可与豆腐、刀豆、海参搭配;与百合、梅干菜、奶酪相克,同食可能会引起不适;
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