| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 奶香小饼干热量/卡路里1151千卡 | |||

1、黄油隔水融化后再放冰箱稍微冻一下,这样就很好打散了,然后把糖分两次放入黄油内搅拌,当黄油颜色变浅,体积变大,就可以分次放入鸡蛋了。
2、继续搅拌,使黄油和鸡蛋完美融合,变得无比顺滑,就可以放入奶粉和面粉了,搅拌成面疙瘩后就需要用手揉成面团。以前我做饼干时总是把面粉过筛,现在没有过筛,也不见有什么影响。

3、把面团放在铺有油纸的案板上,然后在面团上再放一层保鲜膜,就可以擀成片了。接着就尽情的使用你可爱的模具吧。这种面团比较的软,如果不铺油纸,压好造型再搬迁,会把形状弄坏的,直接放油纸上,把油纸提起来放烤盘就好。

4、烤箱上下火150℃预热 130℃烤15分钟就可以出炉了。每个烤箱温度不一样,以前我烤蔓越莓150℃ 15分钟就糊了,根本没法吃了。

5、融化巧克力,放入裱花袋,开口一定要剪的超级小。巧克力一点就够了,徐福记的金币半个都木有用完。跑了好多地方都没有买来粉色巧克力,米菲和kt用粉色一定很漂亮
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、解热烦等功效;可与北极虾、黄豆、韭菜搭配;与柿子、鹅肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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