| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 啤酒鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡,相当于焊接442分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡爪绰水，用凉水洗净，沥水备用，
2、热油加入葱姜蒜，干辣椒，八哥炒香，放入鸡爪，加入酱油，料酒，辣椒酱，盐，炒均匀后加入啤酒300~400毫升，大火烧开装小火，十五分钟后大火收汁，加入调味料即可出锅
3、香喷喷的鸡爪来了，确实比红烧还要好吃
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、增强皮肤张力、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
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