| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1416千卡 | 354千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 622克 | 日式紫薯饼热量/卡路里1580千卡 | |||

1、将紫薯去皮,蒸熟待用

2、选400g低粉,15g红糖

3、打3个鸡蛋液伴面,留下少许待用

4、和好待用,做饼皮

5、将蒸熟紫薯压成泥,包入饼皮中

6、放入烤箱烤10分钟

7、成品

8、还行,
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、防癌、提高免疫力等功效;可与排骨、水芹菜、芹菜搭配;与河蟹、鸡胸脯肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
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