| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 拌什锦小菜热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡,相当于太极拳4分钟消耗的热量240 | |||||
1、清洗各种小菜，切成小薄片。
2、放入已备好的调料。
3、搅拌均匀，倒入盘中。
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、止血止痛、充饥等功效；可与猪血、草鱼、荸荠搭配；与麦冬、青萝卜、海螺相克，同食可能会引起不适；
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