| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 炸鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡,相当于郊游234分钟消耗的热量240 | |||||
1、先把鸡翅洗净后用老抽和盐腌制一小时
2、腌制好后过一遍水
3、过完水放进冷水里，这样肉感比较鲜嫩。
4、把锅烧热加入油，中火炸鸡翅，火不能太大。
5、老抽放多了，卖相不怎么好。
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、添髓、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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