秋季西洋参陈皮炖瘦肉的热量和减肥功效

西洋参的热量335千卡（每100克）；具有增强记忆力、静心凝神、老年痴呆等功效；可与猪骨搭配；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、滋阴、润燥等功效；可与菠萝、莲藕、菜花搭配；与杏、甘草、海螺相克，同食可能会引起不适；

陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有健脾和胃、止咳、化痰等功效；可与生姜、神曲、山楂搭配；