| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 482克 | 孜然鱼豆腐热量/卡路里534千卡 | |||
 热量534千卡,相当于坐车534分钟消耗的热量60 | |||||
1、其实只炒鱼豆腐就很好吃，家里正好有各种其他的，还有虾，所以就一起炒了。没有这么多种类，单炒鱼豆腐也不错
2、全部切片
3、装盘准备开炒
4、锅里下油，加热，下葱花，花椒面，酱油，炸锅。之后倒入鱼豆腐等等，翻炒。翻炒均匀后少加一点盐（一定不能多，因为鱼豆腐，鱼丸等都很咸）
5、翻炒到，起泡变大，下孜然，翻炒出香味
6、孜然多一些比较好吃。翻炒到全部蓬松变大就熟了，别炒糊了
7、熟啦，原创哈，挺好吃的
鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提神醒脑、延长寿命、缓解压力等功效；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化瘀解毒、促消化、缓解神经衰弱等功效；可与丝瓜、豆苗、枸杞搭配；与山药、圣女果、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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