| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 金枪鱼肉松蒸鳕鱼热量/卡路里239千卡 | |||

1、偶用的儿童肉松,比较细腻。

2、洋葱切丝铺底。

3、油豆腐切一个切四小块铺在洋葱上面。

4、鳕鱼去鳞去鳍,切一大块放在油豆腐上面,鳕鱼蒸熟会缩的。

5、倒一点生抽上锅蒸。

6、大火上气,小火10分钟出锅。

7、撒上金枪鱼肉松即可!很鲜,尤其是下面的油豆腐,吸满了鳕鱼汁。
鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、降血压、降血糖等功效;可与豆腐、茶树菇、西兰花搭配;与红酒、香肠相克,同食可能会引起不适;
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