| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 五花肉热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于雪鞋行走5分钟消耗的热量480 | |||||
1、肉煮熟
2、放油
3、爆炸
4、加菜
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、清热解毒、利尿等功效；可与豆腐、猪肝、明虾搭配；与山药、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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