| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 5千卡 | 24千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 139克 | 白花鱼热量/卡路里131千卡 | |||

1、鱼用烧酒盐酱油腌20分钟,锅里放油炸,再放调料翻炒即可
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、祛除寒气、治疗感冒等功效;可与黄豆、羊肉、胡萝卜搭配;与猪肉、火腿、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、增进食欲、温中止呕等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、防肿瘤、排毒清肠等功效;可与马齿苋、玉米面、猪肉搭配;与大葱、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
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