| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 504千卡 | 295千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 重芝士蛋糕热量/卡路里753千卡 | |||
 热量753千卡,相当于跑步94分钟消耗的热量480 | |||||
1、正所谓“工欲善其事，必先利其器”，先准备好所有的原料可是很重要的，来一张全家福。
2、奶酪拆开包装，分割成小块，加入搅拌机中厨师机均匀。
3、再将鸡蛋、酸奶、糖放入奶酪中搅拌均匀。
4、在模具底部铺上搅碎的消化饼干，将搅拌好的奶酪倒入抹平。
5、放入烤箱水浴加热。下层要放开水
6、烤箱温度为150度，烤1个小时。
7、完成
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健发、治疗便秘、美容等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、香蕉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、延缓衰老等功效；可与茼蒿、银鱼、洋葱搭配；与茶叶、雪莲果、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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