| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 土豆饼热量/卡路里798千卡 | |||
 热量798千卡,相当于坐车798分钟消耗的热量60 | |||||
1、土豆削皮，切丝！
2、放入大碗中，加面粉，少量水，一勺盐和成糊状，不能太稀！
3、热锅，加油，油热后，用大汤勺盛土豆糊放入锅中，摊平！煎成两面金黄！
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、美容养颜、益气等功效；可与醋、牛里脊、牛肉搭配；与香蕉、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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