| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 501千卡 | 334千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1730千卡 | 692千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 豌豆腊肉糯米饭热量/卡路里4006千卡 | |||

1、炒腊肉丁半熟加入豌豆、糯米翻炒3一5分钟

2、盛于电饭煲内,加入开水洽好没过米

3、我用的是电饭煲的快煮米饭档

4、约20分钟后煮好

5、盛出、享用
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、止泻痢、调营卫等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、健脾暖胃、止汗等功效;可与鸭肉、百合、香瓜搭配;与鸡肉、仔鸡、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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