酱油焖豆的热量和减肥功效

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防癌症、防止血管硬化、养颜护肤等功效；可与红枣、香菜、鸡蛋搭配；与猪蹄、海虾、虾皮相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋养调气、健脑益智、预防高血压等功效；可与豆浆、黄豆、菠菜搭配；与秋黄瓜、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；