| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 开味消食的温桲儿热量/卡路里1483千卡 | |||

1、山楂用盐和面粉浸泡10分钟、洗净。

2、烧开的水,把山楂放下去煮2分钟,有一点点软捞起来。

3、用筷子把里面的核给顶出来。

4、2倍的水下锅煮,大概25分钟左右下冰糖、煮到粘稠就好。凉了装罐。饭后半小时来小勺。老人小孩都适宜。开胃,消积食!酸酸甜甜的,冰镇囗感更佳,
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、消食化滞、防衰老等功效;可与芹菜、蜂蜜、牛肉搭配;与猪肝、海鲜、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、清热除火、补中益气等功效;可与香蕉、银杏、五味子搭配;
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