| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 564克 | 玉米萝卜大骨汤热量/卡路里343千卡 | |||

1、所有材料洗净备好,将筒子骨和生姜皮下入冷水锅中,煮沸后继续煮2分钟左右,关火,将筒子骨捞起,冲水沥干;
2、白萝卜去皮切滚刀块,玉米切段,生姜切片;

2、将焯水后的筒子骨,萝卜玉米姜片放入汤煲内,加水淹没过食材,烧开后加入一勺醋,转中火炖煮2小时,盛起前加盐调味即可。

3、完成
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、明目、减肥等功效;可与芥蓝、松仁、豇豆搭配;与海螺、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促进消化、防癌等功效;可与火腿、五花肉、肥牛搭配;与金桔、橘子、首乌相克,同食可能会引起不适;
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