| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 孜然土豆热量/卡路里260千卡 | |||
1、将小土豆洗干净放入锅中煮上七八分钟,用叉子能插透土豆为止。煮好的土豆过凉水,去皮,切成滚刀块儿
2、洋葱切片~可以多一些

3、热锅橄榄油,下洋葱炒至半透明,入土豆块儿翻炒,不停地翻炒,加一小勺盐,和一小把孜然,炒至自己喜欢的焦度和成色就可以起锅了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、宽肠通便、减肥等功效;可与牛里脊、豆角、牛腩搭配;与圣女果、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、杀菌、补钙等功效;可与牛肉、猪肝、大蒜搭配;与蜂蜜、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
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