| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红果 | 克 | 513千卡 | 95千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 681克 | 红果酱热量/卡路里1073千卡 | |||
 热量1073千卡,相当于柔软体操230分钟消耗的热量280 | |||||
1、取新鲜的面果洗净用小刀去蒂去籽，备用。
2、倒入炒锅，加水，如果爱吃软的就多加点水，反之则少点水。
3、加入冰糖，依个人口味酌量添加。大火烧开，之后转小火慢慢熬，汤汁变浓稠时要勤搅拌，避免沾锅。没有明显的水时就可以关火出锅了。
4、装入干净的容器，放凉食用，酸甜爽口，开胃助消化。但切记空腹少食。
红果的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、降血脂、抑制细菌等功效；可与芹菜、西红柿、薏米搭配；与海参、火龙果、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、祛脂降压、补中益气等功效；可与石榴、鸭梨、白果搭配；
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