| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 葱油面热量/卡路里758千卡 | |||
 热量758千卡,相当于吹喇叭379分钟消耗的热量120 | |||||
1、大葱半颗，切碎，热锅凉油入锅小火熬葱油，直到大葱略焦；
2、葱油里加入芝麻煸香，在根据个人口味加入酱油、耗油和糖；
3、充分融化后，加入煮好沥干水的面条，让面条充分吸收葱油和酱料的味道；
4、码上自己喜欢的菜码，开吃！
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、润肺补肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、抗癌、解毒调味等功效；可与粳米、基围虾、兔肉搭配；与苦菊、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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