| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 总量 | 618克 | 红酒鸡翅热量/卡路里1030千卡 | |||
 热量1030千卡,相当于飙车172分钟消耗的热量360 | |||||
1、烧开水，将鸡翅放入开水里煮三五分钟。同是放入姜，花椒，去腥。
2、将煮好的鸡翅洗净，捞干，放入盐和红酒，腌制10分钟。
3、将红酒和鸡翅一同放入锅中，注意红酒要多一点，煮开后大火三五分钟，放入白糖。致收汤
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、缓解水肿、预防糖尿病等功效；可与花生米、花生碎、红皮花生搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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