| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 红烧鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡,相当于缝衣服403分钟消耗的热量90 | |||||
1、鲈鱼一条洗净 。
2、洗好的鲈鱼，在两面用刀割上各两刀 。
3、放上盐抹匀，腌制2个小时左右 。
4、鲈鱼下热油两面煎黄 。
5、煎黃的鲈鱼，放水一小硫，再放上料酒，美味鲜酱油，白糖，干红辣椒，醋，煮开专小火慢煮 。
6、煮至汤汁差不多放葱，上盖一下就成 。
7、出锅成功了。
8、成功美味香 。
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肾安胎、补肝肾、防治水肿等功效；可与豆腐、胡萝卜、南瓜搭配；与蛤蜊、奶酪、奶油相克，同食可能会引起不适；
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