| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 豆渣饼热量/卡路里1213千卡 | |||
 热量1213千卡,相当于剧院工作404分钟消耗的热量180 | |||||
1、把所有的材料放在一起，加一点水揉均（如果豆渣够湿也可以不加水），不要太稀，要可以能拍成一个饼状（饼的中间拍薄一点容易熟），油锅下一点油烧热，把一个饼放下去，定型则可翻至另一面，两面煎至像我图中的样子就可以了！因为木有平底锅，所以我用炒菜的小锅煎的，且第一次发表，没附有详细图片，望见谅，下次改进！
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、预防高血压、清热解毒等功效；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、健脾暖胃、壮气提神等功效；可与百合、香瓜、枣（鲜）搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、保护肝脏等功效；可与羊排、玉米、桂圆肉搭配；与茶叶、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
