| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | ||
| 火锅底料 | 克 | 638千卡 | 742千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 448克 | 懒人火锅豆腐热量/卡路里1503千卡 | |||
 热量1503千卡,相当于劈叉601分钟消耗的热量150 | |||||
1、豆腐用盐水泡一下，等下煮的时候可以更入味，
2、锅里放油，放入火锅底料炒香，放入盐，水，水开后放入豆腐煮熟既可，如果吃的比较辣的朋友可以在炒的时候放入辣椒，
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有清洁肠胃、降血压、预防高血压等功效；可与香菇、武昌鱼、平菇搭配；与木耳菜、猪血、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
火锅底料的热量742千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、补虚、血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清理胃水、促进消化等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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