| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 电饼铛-糖霜饼干热量/卡路里1358千卡 | |||

1、准备食材。

2、将室温软化的黄油放入大盆里打发(颜色变浅,体积稍变蓬松),接着分次加入白纱糖继续打至糖全部溶解,再加入蛋液和牛奶继续打至匀均蓬松。

3、将低筋面粉筛入盆中。

4、和成一个面团后,然后放入冰箱冷藏一个小时。

5、将面团取出,擀成3毫升左右厚的大面饼。然后用模具按压出一个个饼干形状。

6、将饼干皮一个个放入铺好锡纸,预热成功的电饼铛中。

7、合好电饼铛盖,将下盘加热功能关闭,选择中火,烤15分钟即可。

8、烤好饼干的样子。

9、制作糖霜。蛋清里加入柠檬汁,用打蛋低速打发。然后分次加入糖粉,用打蛋器搅拌匀均。然后将糖霜取一小部分放入小碗中,点一滴自己想要的颜色,搅拌匀均即可。

10、用上述方法分别制作各种颜色,并装入裱花袋中备用。

11、取一饼干,然后用裱花袋在上面画上自己喜欢的图案。

12、制作完成。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与明虾、紫菜、北极虾搭配;与兔肉、糖精、柿子相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1