| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 翻砂栗子热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡,相当于足球81分钟消耗的热量420 | |||||
1、栗子洗干净，用小刀划出口子。（由于宿舍的小刀不给力啊，所以只能用室友的小杠铃锤了。）
2、弄好的板栗撒上适量的白糖腌制10分钟。（白糖的量取决于你对接受范围，喜欢吃甜的可以多加点，我可是加了满满的5大勺。）
3、加清水满过栗子。
4、放入电饭锅里闷着。
5、电饭锅跳掉以后，利用锅里的余温，用勺子反复搅拌，糖慢慢凝固，这样香甜的栗子就做好了~
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有延年益寿、益气健脾、滋补等功效；可与枣、鸡肉、白菜搭配；与牛排、牛腩、羊排相克，同食可能会引起不适；
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