| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 开胃山楂热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡,相当于草地保龄球148分钟消耗的热量180 | |||||
1、把山楂洗干净，想去核可以去掉
2、把水放入锅中，放冰糖
3、等冰糖水沸腾，冒出大的气泡，放山楂
4、等山楂与冰糖水充分融合，糖水变红，就可以装盘了
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾开胃、增强免疫力、消食化滞等功效；可与猪肉、排骨、薏米搭配；与海参、柠檬、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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