| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 571克 | 桂花糯米藕热量/卡路里1122千卡 | |||

1、准备个鱼碟

2、藕挎皮儿

3、切斜刀

4、灌提前泡好的糯米

5、用牙签斜对面插紧

6、将藕放在锅里然后依次放入水,白糖,冰糖,红糖

7、高压锅煮40分钟

8、装碟放凉

9、把牙签取下

10、切片

11、最后浇上桂花

12、腌制12-24小时更佳

13、糖尿病患者少吃

14、纯DIY
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、凉血、开胃等功效;可与红螺、牛蒡、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、护发明目、补血等功效;可与枣(鲜)、红豆、赤小豆搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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