| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 炒玉螺热量/卡路里56千卡 | |||

1、玉螺片用水焯一下

2、青椒黄瓜切片

3、热锅凉油 下蒜翻炒之后放玉螺肉 放蚝油 酱油翻炒 之后放青椒 黄瓜片 放酱油盐再翻炒,出锅前放醋调味
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、镇痛、解热等功效;可与鲳鱼、黑木耳、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、降血糖、生津止渴等功效;可与鱿鱼、虾米、苹果搭配;与山药、猕猴桃、泥鳅相克,同食可能会引起不适;
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