| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 279克 | 虾仁玉米杂炒热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡,相当于铲东西20分钟消耗的热量360 | |||||
1、虾仁去黑线后，少量水淀粉加盐腌制20分钟左右，备用（菜市场有腌好的新鲜虾仁，因为在寝室做菜，当然越方便越好啦～）
2、新鲜水果玉米剥粒后同米饭一同上电饭煲蒸，备用
3、胡萝卜切丁，备用
4、热锅，加少许油，将锅底抹匀，待油温升上，下虾仁翻炒至变色，此时可放入胡萝卜丁和玉米粒，翻炒片刻，加少许盐
5、加少许泡过香菇的水沿锅边“嗞”一圈，待水分快干时，加少许鸡精，拌匀。起锅～
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、缓解神经衰弱、提高性欲等功效；可与上海青、荷兰豆、圆白菜搭配；与樱桃番茄、木瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增强免疫力、帮助消化等功效；可与大米、香菜、豆浆搭配；与山药、白萝卜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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