| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 黄氏山楂糕热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡,相当于扫地148分钟消耗的热量180 | |||||
1、山楂用凉水泡半个小时，洗净空水
2、去籽，然后用热水烫一下，软了就行，水不要超过山楂
3、泡软的山楂晾凉了用搅拌机打碎成细腻的糊状
4、加入冰糖，上火中火熬制，要一直搅拌，以免糊锅，等到山楂比较粘稠时就可以出锅了
5、用密封罐子和保鲜盒收进冰箱冷藏定型。如果山楂成品太稀，就当果泥吃也是不错的。味道酸甜可口，自己做的料足还卫生
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防衰老、抗衰老、抗癌等功效；可与牛肉、猪肉、西红柿搭配；与鱼头、笋瓜、火龙果相克，同食可能会引起不适；
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