| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 801克 | 泉水萝卜-减肥佳肴热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡,相当于打理草坪13分钟消耗的热量330 | |||||
1、萝卜去皮切厚块。烧开纯净水，加盐煮至软透，沥干水分。
2、煮好的萝卜两面沾少许生抽，平底锅少许油小火煎制。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗癌、利尿等功效；可与圆白菜、腐竹、猪肉搭配；与虫草、枇杷、何首乌相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、杀菌、提鲜等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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