| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 321千卡 | 321千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 小鸡烧果子热量/卡路里1327千卡 | |||

1、在 100克原味炼乳中加入蛋黄一个,轻轻拌匀。

2、加入过筛的低粉拌匀成面团,冷藏30分钟后回温分割成9一个;面皮包入一般分量的豆沙馅,收口朝下。

3、用虎口处捏出身形,再捏出嘴巴的形状,我还用剪刀剪了小翅膀;170℃烘烤15分钟左右,至嘴巴和脑袋顶部上色。待凉后用牙签挑巧克力液装饰。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与菠菜、羊排、西红柿搭配;与菠萝、雪莲果、鹅相克,同食可能会引起不适;
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