| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 803克 | 红薯饼热量/卡路里2105千卡 | |||
 热量2105千卡,相当于开车1052分钟消耗的热量120 | |||||
1、红薯蒸熟后，放在盆里捣碎，
2、加入糯米粉，放入水搅拌均匀，各种搓揉。
3、材料都准备的差不多了，锅内放多一点油。
4、红薯饼搓成圆圆一片片压扁，放入热油中煎至金黄色，捞出装盘。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、舒筋活血、补血等功效；可与红豆、香瓜、兔肉搭配；与鸡胸肉、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、减肥、健脾胃等功效；可与大米、排骨、芹菜搭配；与大花蟹 、鸡肉、玉米相克，同食可能会引起不适；
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