| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 346克 | 火龙酸奶紫薯泥热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡,相当于越野滑雪18分钟消耗的热量840 | |||||
1、小紫薯洗干净，去皮，包保鲜膜划几道口。微波炉高火5分钟。取出用勺子压成泥。微波炉烤的表面有点干，不太好弄成泥，有条件还是蒸熟好。学生党伤不起。
2、火龙果去皮，切三角形。紫薯已经成泥装了~,费我好大劲。。。
3、碗内用火龙果摆好。这纯属个人无聊想摆一下。。。
4、然后放入紫薯泥，洒上酸奶，再挤入适量柠檬汁。放上两个漂亮的大樱桃~。成功拉~火龙果酸甜，紫薯泥软糯香甜，还有酸奶的奶香。很可口呢~
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、大便秘结、减肥等功效；可与虾、枸杞、牛奶搭配；与鲜贝、黄瓜、山楂相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、保护肠胃、促消化等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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