食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
总量 | 296克 | 土豆煎饼果子热量/卡路里225千卡 | |||
热量225千卡,相当于打扫59分钟消耗的热量228 |
1、将买来哒土豆放置水盆里洗净,
2、倒入锅中加水摁蒸煮键(中大火)开始煮,记得看下时间,
3、煮的过程中用铲子翻动下,防止上面的土豆没煮熟,
4、土豆需要煮半个小时的样子,利用时间将配料洗净切丁,
5、煮了半个小时的时候,用筷子戳下土豆,很好戳透就可以关火了,
6、将煮好的土豆放置漏篮里凉个五六分钟,
7、带上一次性手套把土豆皮给去掉,
8、土豆切片,
9、切条,
10、切丁,
11、多切切,
12、用拳头多加摁压成土豆泥,
13、酝酿下心情,准备开始做土豆饼咯,O(∩_∩)O~
14、将配料、生粉、一小勺盐和土豆泥用筷子搅拌均匀,
15、在盘子里倒上生粉,加一小勺盐搅拌均匀,
16、搅拌成功,即将开始,
17、用保鲜袋把搅拌好的土豆泥戳圆做饼状,
18、放到盘子里裹上生粉,
19、裹好生粉的土豆饼,
20、往平底锅里倒油(不要过多,保持锅底都有油就可以),开小火,
21、油有点儿冒烟的时候,将土豆铺上去,转中火煎,
22、拿筷子给土豆饼不断翻面煎,保持两面都煎透,
23、煎的两面都成金黄色的时候起锅,喜欢吃焦点的可以多煎会哦。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、降糖降脂、美容护肤等功效;可与黄瓜、牛里脊、牛肉搭配;与香雀、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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