| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 278克 | 核桃芝麻糖热量/卡路里1523千卡 | |||
 热量1523千卡,相当于保龄球运动508分钟消耗的热量180 | |||||
1、白糖放入锅里小火熬制
2、慢慢搅拌慢慢熬制，直到变成糖浆后关火
3、倒入核桃或者芝麻，开始快速搅拌
4、搅拌好后倒入菜板上压平等稍微凉点后开始切小块
5、做好了
6、我做的是核桃和芝麻分开的，也可以混合放，看个人喜好
7、这是芝麻的
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、促进伤口愈合、舒缓肝气等功效；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、健脑防老、消炎杀菌等功效；可与鳝鱼、杏仁、荸荠搭配；与野鸡肉、鳖肉、山鸡相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有益肝养发、通便、护发等功效；可与海带、桑葚、梨搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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