| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 740克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡,相当于烫衣服230分钟消耗的热量120 | |||||
1、大闸蟹洗净，刷子刷洗蟹脚，肚腹等，锅里加水，姜片烧开，大闸蟹肚腹向上放蒸锅里蒸12分钟即可，蘸蟹醋吃即可。
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有滋肝阴、续绝伤、养筋活血等功效；可与枸杞、芦笋、冬瓜搭配；与芦柑、柿子、甜瓜相克，同食可能会引起不适；
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