| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣白菜 | 克 | 88千卡 | 35千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 辣白菜五花肉热量/卡路里1104千卡 | |||

1、准备好辣白菜,切好,汤底留好

2、切成这样就可以

3、辅料备好

4、用料酒腌好切片五花肉

5、先用辅料热锅,炒好肉到焦黄,加入辣白菜均匀的翻炒,在出锅前将剩余的辣白菜汤底倒入锅子,在翻几次就可以出锅了
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有解热除烦、防衰老、养胃生津等功效;可与鲤鱼、冬瓜、鸭腿搭配;与兔肉、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、利二便等功效;可与洋葱、南瓜、山楂搭配;与鲫鱼、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;
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