| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 糖醋排骨热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡,相当于健身操141分钟消耗的热量280 | |||||
1、排骨放入锅里，加入姜片，煮30分钟。
2、调料 在碗里放入一勺料酒（没有料酒就用葱姜水代替）2勺生抽 3勺白糖 4勺醋 5勺排骨汤。
3、锅里放油，下排骨，注:排骨不要煎太久，接着倒入调料，注意翻炒。
4、起锅，加入芝麻，葱花。有些人不喜欢加入葱花 个人口味。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补钙、滋肝阴等功效；可与蘑菇、大蒜、茄子搭配；与鹌鹑、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
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