| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 干煸鸡丁热量/卡路里637千卡 | |||
1、把蒜和姜,切成条,干辣椒切成粒,鸡肉和鸡皮切成小块
2、把油倒入锅中,再倒入鸡肉和鸡皮翻炒至水分全干,加入干辣椒,加入少许盐,再倒入其他作料,翻炒两分钟即可
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、提高免疫力、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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