| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 鱼膘三丝热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡,相当于冰上曲棍球9分钟消耗的热量480 | |||||
1、备好材料 四季豆剪成丝 鱼膘泡发剪成丝备用
2、下姜爆香 放鱼膘 加适量盐调味 加一点点水焖煮两分钟
3、锅里放油下蒜 红椒 盐热锅后加入四季豆大火翻炒 下三丝罐头
4、倒入鱼膘 加糖 料酒 味之鲜 翻炒出锅
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安养精神、增进食欲、养胃下气等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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