水芹菜炒菜花的热量和减肥功效

水芹菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、开胃、提神等功效；可与核桃、牛肉、红薯搭配；与甲鱼、螃蟹、牡蛎相克，同食可能会引起不适；

菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、抗癌、补肾强身等功效；可与猪肉、牛腩、西红柿搭配；与猪肝、香椿、猪肺相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、滋阴、止消渴等功效；可与豆腐皮、藕、冬笋搭配；与北极虾、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防治高脂血症、预防动脉硬化、促进生长发育等功效；可与带鱼 、猪肝、西芹 搭配；与葱、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、减肥、降血糖等功效；可与豆腐、虾、花菜搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；