| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 冰糖雪梨炖藏贝母热量/卡路里256千卡 | |||

1、大雪梨一个,切四分之一当盖子,用挖球器把芯挖掉,放适量冰糖、小半勺藏贝母粉,加开水把雪梨碗加满。

2、盖上梨盖,高压锅隔水炖一小时。

3、甜滋滋超级润肺止咳的雪梨盅炖好了。可以天天吃哦。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有化痰、利尿通便、润肺清燥等功效;可与蜂蜜、核桃、姜汁搭配;与螃蟹、帝王蟹、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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