| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 雪梨百合猪尾汤热量/卡路里256千卡 | |||

1、猪尾骨洗净,切入姜片,上火热炒,煸出水份

2、雪梨去皮切块,鲜百合洗净,炒干水的猪骨加入适量清水,倒入雪梨鲜百合,盖盖大火煮开,改小火熬煮约30分钟。

3、中途开盖撇去浮沫,可以让汤水更清。

4、继续盖上盖子小火煲

5、约30分钟后即可盛出。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、清肺止咳、清心等功效;可与百合、姜汁、冰糖搭配;与白开水、螃蟹、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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