| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 171克 | 彩虹布丁热量/卡路里131千卡 | |||

1、网上选购布丁粉,口味根据个人喜欢

2、4*75g布丁粉可以制作16小瓶布丁

3、鸡蛋口味加入2个鸡蛋黄,蛋黄要不停的搅拌,最后加入适量水,再加入布丁粉一起搅拌,倒入已经煮开的开水里,开水加入适量牛奶,一瓶牛奶可以煮4个味道了

4、布丁粉煮开后平均倒入小瓶子中,带凝固后可以接着煮另一个味道

5、绿茶味

6、草莓味

7、最后一层芒果味!每一层布丁必须要凝固后再加入另一层味道的!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、治便秘、美容等功效;可与桃、草莓、木瓜搭配;与乌鳢、鸡蛋、菠菜相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与干辣椒、肥牛、丝瓜搭配;与兔肉、甲鱼 、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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