鲜杏仁奶炖蛋的热量和减肥功效

1、1,食材

2、2,杏仁洗净，浸泡2小时，沥水备用

3、3,杏仁放入搅拌机，并加入牛奶，打成液状

4、4,过一遍粗筛

5、5,过细筛，直至筛子上不再有杂质为止

6、6，加入适量白糖，轻轻搅匀，备用

7、7,鸡蛋打入容器，用打蛋器打匀

8、8,过一遍粗筛

9、9,过两遍细筛既可；静置，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)

10、10,把静置后的蛋液，轻缓的倒入杏仁奶液中，并轻轻搅匀，并最后过一遍细筛

11、11,用勺，轻轻舀入分装的容嚣中

12、11,用勺，轻轻舀入分装的容嚣中

13、12,盖上保鲜膜，并扎几个小孔

14、13,入冷水锅，大火；计15分钟自入锅

15、14,出锅

16、15,摆盘