| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 栗子 | 克 | 278千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 723克 | 栗子鸡热量/卡路里1315千卡 | |||

1、两个鸡腿躲好之后用蒜片、姜片、一点点料酒、盐、胡椒粉抓匀腌制一会儿。

2、爆香姜蒜后,放入腌制的鸡腿肉翻炒,撒入酱油,然后注入掩盖过鸡肉的水。

3、这个时候再放入栗子,盖上盖子,坐等收汁,撒葱花。

4、来碗米饭,可以吗?
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、活血脉、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有厚补胃肠、滋补、延年益寿等功效;可与大白菜、鸡肉、白菜搭配;与牛排、牛腩、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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